Kieppi Kitchen & Bar à la carte
ALKURUOAT
Kermaista sienisalaattia, nieriä tartaria, metsän mauilla maustettua porotatakia, sekä siianmätiä smetanan ja pikkelöidyn punasipulin kanssa.
Tarjoillaan lämpimien miniblinien kera.
L, (saatavana gluteenittomana)
Perinteinen Suomalaisesta kirjolohesta valmistettu keitto tilliöljyllä ja kevätsipulilla.
Tarjoillaan perinteisesti ruisleivän ja voin kera.
L, (Saatavana gluteenittomana)
Samettinen tattikeitto persiljaöljyllä, ruis-crumblen ja pikkelöityjen kantarellien kera.
Tarjoillaan yrttifocaccian kanssa.
L, (saatavana gluteenittomana ja vegaanisena)
Uunissa gratinoidut etanat valitsemallasi tavalla:
- Valkosipuli-yrttivoi & Peltola Blue sinihomejuusto L
- Valkosipuli-yrttivoi & Parmesan
Tarjoillaan sitruunan ja yrttifocaccian kanssa.
(Saatavana gluteenittomana)
Raikas vihersalaatti lehtikaalisipseillä, paahdetulla keltajuurella, kypsennettyjä kirsikkatomaateilla, pikkelöidyllä punasipulilla, granaattiomenalla, paahdetuilla kurpitsansiemenillä ja talon vinaigretellä.
Tarjoillaan yrttifocaccian kanssa.
M (saatavana gluteenittomana)
PÄÄRUOAT
Klassinen carbonara pancettalla ja vastaraastetulla parmesaanilla.
Tarjoillaan yrttifocaccian kanssa.
L (saatavana gluteenittomana)
Grillattua kanaa sekä kermainen tryffeli–sienikastike, broccolinia, porkkanaa ja kirsikkatomaattia.
Tarjoillaan yrttifocaccian kanssa.
L (saatavana gluteenittomana)
Grillattuja osterivinokkaita ja broccolinia täyteläisessä tomaattikastikkeessa.
Tarjoillaan yrttifocaccian kanssa.
L (saatavana gluteenittomana ja vegaanisena)
Perinteinen Suomalaisesta kirjolohesta valmistettu keitto tilliöljyllä ja kevätsipulilla.
Tarjoillaan perinteisesti ruisleivän ja voin kera.
L, (Saatavana gluteenittomana
Grillattu nieriää, ruskeavoi hollandaisea, porkkanaa, broccolinia, hernepyreetä ja tillimaustettua puikulaperunaa.
Klassinen poronkäristys poron paistista, perunamuusilla, suolakurkuilla ja puolukkahillolla.
Yön yli haudutettua poron potkaa, valkosipuliperunagratiini, juureksia, lehtikaalta, tummaa puolukkakastiketta ja pikkelöityä sipulia.
Perunasämpylä, cheddaria, pikkelöity punakaalia, rucolaa ja katajanmarja–valkosipulimajoneesia.
Tarjoillaan ranskalaisten kanssa.
Takuu murea kotimainen ulkofilepihvi, grillattuna täydellisesti.
Tarjoillaan kaudenkasvisten sekä valitsemasi kastikkeen ja lisukkeen kera.
Marinoitu ja grillattu siiliorakas sieni.
Tarjoillaan kaudenkasvisten sekä valitsemasi kastikkeen ja lisukkeen kera.
Kastikkeet (valitse yksi)
- Viherpippurikastike L,G
- Punaviinikastike M,G,V
- Valkosipuli-yrttivoi L,G
- Tryffeliaioli M,G
Lisukkeet (valitse yksi)
- Valkosipuliperunagratiini L,G
- Ranskalaiset M,G
- Perunamuusi L,G
- Yrttipaahdetut perunat M,G
Pannu Pizzat
Tomaattikastiketta, mozzarellaa ja cheddaria ja reilu määrä pepperonia.
L (Saatavana gluteenittomana)
Tomaattikastiketta, mozzarellaa ja cheddaria, mureaa kanaa, kirsikkatomaatteja, vuohenjuustoa ja tuoretta rucolaa.
L (Saatavana gluteenittomana)
Tomaattikastiketta, mozzarellaa ja cheddaria, suomalaista ilmakuivattua kinkkua, Peltola Blue -sinihomejuustoa, aurinkokuivattua tomaattia ja tuoretta rucolaa.
L (Saatavana gluteenittomana)
Tomaattikastiketta, mozzarellaa ja cheddaria, soijamarinoitu ylikypsää nautaa, kevätsipulia, kimchiä, seesaminsiemeniä ja tulista gochujang-vinaigretteä.
L (Saatavana gluteenittomana)
Tomaattikastiketta, mozzarellaa ja cheddaria, savuporoa, paistettuja sieniä, puolukoita, rosmariinia ja paahdettuja pinjansiemeniä.
L (Saatavana gluteenittomana)
Valkoinenkastike, mozzarellaa ja cheddaria, kylmäsavustettua taimenta, kevätsipulia, tilliä ja kapriksia.
L (Saatavana gluteenittomana)
Tomaattikastiketta, mozzarellaa ja cheddaria, oliiveja, kirsikkatomaatteja, paistettuja sieniä ja tuoretta rucolaa.
L (Saatavana gluteenittomana)
JÄLKIRUOAT
Täyteläinen rocky road -suklaabrownie.
Tarjoillaan mustaherukkajäätelön kanssa.
G
Silkkinen karpalo crème brûlée ja suolakinuski ganachea.
L,G
Klassinen amerikkalainen paistettu juustokakku mustikka–karhunvatukkakompotilla.
L
Valitse 1, 2 tai 3 pallo suosikkimakuja.
Viimeistele haluamallasi kastikkeella!
Maut: vanilja, suklaa, mustaherukka (vegan), jogurtti–vadelma, korvapuusti
Kastikkeet: kinuski, suklaa, mustikka, salmiakki
LASTEN MENU
Valitse kermainen pekonipasta tai kananpasta tomaattikastikkeessa.
L (saatavana gluteenittomana)
Klassinen juustoinen margaritapizza.
L (saatavana gluteenittomana)
Suomalainen naudanlihaburgeri, tomaatilla, salaatilla, juustolla ja ketsupilla.
Tarjoillaan ranskalaisten kanssa.
L (saatavana gluteenittomana)
Perinteinen poronkäristys perunamuusilla. Tarjoillaan suolakurkun ja puolukkahillon kera.
L,G
Grillattua nieriää, perunamuusia, salaattia ja sitruunaa.
L,G
Perinteinen Suomalaisesta kirjolohesta valmistettu keitto tilliöljyllä ja kevätsipulilla.
Tarjoillaan perinteisesti ruisleivän ja voin kera.
L, (Saatavana gluteenittomana)
Ota yhteyttä meihin
Tilaa verkosta toimituksella